Résidence médicalisée COS Saint-Philibert
Sorties
Jeudi 31 août, Nous étions 14 résidents à pouvoir profiter d’une sortie au restaurant à la campagne. Nous sommes allés au Home Cooking, à Brazey-en-Plaine, situé au beau milieu d’un centre équestre !
Après avoir levé nos verres au bonheur d’être ensemble, un bon repas bourguignon nous a ravi les papilles : oeufs en meurette, noix de joue de porcs confites à la bourguignonne et assortiment de 3 petits desserts, tous aussi magnifiques que délicieux. M. Laurent Cahagne (notre directeur) nous a rejoint et a animé les conversations pendant le déjeuner.
Le restaurant donnait directement sur un manège et une carrière : de là, nous pouvions voir des cavaliers et leurs chevaux faire des tours de piste. Le centre équestre étant en entrée totalement libre, nous avons eu aussi la possibilité d’aller voir les chevaux de plus près et même de les caresser !
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