La semaine du goût : Le Mémory des épices

Résidence médicalisée COS Jacques Barrot
Activités
Sentir et se souvenir
Les épices, d'où viennent-ils ? A quoi servent-ils?

Dans le cadre de la semaine du goût, qui s'est déroulé du 12 au 18 octobre 2020, nous avons mis en place un atelier autour des épices le mardi 13 octobre.

Au cours de cet atelier les résidents ont pu sentir et reconnaître des épices (qui nous avaient été offert par Intermarché), ce fut également l'occasion de parler de leurs origines géographiques, de leur découverte au cours de l'Histoire, ainsi que des différents plats dans lesquels nous pouvions les retrouver.

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