Un soleil radieux, des paysages à couper le souffle, voilà un début de matinée sous les meilleurs auspices, une belle journée s’annonce. Après un trajet ayant permis à chacun de profiter de la vue, nous voici arrivés au domaine Ste Esteve à Millau.
Nous nous installons pour un repas en terrasse, avec une vue imprenable sur le Viaduc de Millau, véritable prouesse architecturale, son allure légère et élancée fait qu’il s’intègre à merveille dans le paysage. Chaque résident tente de se souvenir de la date de création du viaduc : 10 ans pour certains, 8 ans, 12 ans pour d’autres. Verdict grâce à Mr G., épatant de par ses connaissances diverses et variées, le viaduc a été construit en 2004, il a donc 15 ans ! Certains n’étaient pas loin !
Le repas se déroule à merveille, nous avons plaisir à déguster une cuisine traditionnelle et savoureuse.
Nous sommes à seulement une heure de Marvejols et c’est pourtant un véritable dépaysement naturel sur les berges du Tarn. Situé à flanc de coteau, l’établissement se trouve au cœur du parc naturel régional des Grands Causses.
De drôles d’oiseaux nous survolent, nous découvrons étonnés, le ballet des parapentes qui atterrissent presque à nos pieds, sur une piste juste en contrebas.
Les parapentes plient leurs ailes, nous décollons vers Marvejols le cœur léger et des souvenirs plein la tête.
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