Les festivités ont débuté par un repas typique à midi : les participants découvrent des tables joliment décorées, et ce grâce à leur investissement tout au long du mois. Ce sont en effet les résidents eux-mêmes qui ont fabriqué l’ensemble des décorations rouge et jaune qui ornent les tables !
Place ensuite à la dégustation : gaspacho en entrée, fideuà et cuajada en dessert. Des saveurs nouvelles qui ont éveillé et stimulé la curiosité culinaire de chacun !
Suite de l’escapade l’après-midi avec la visite des danseuses de l'académie de Flamenco de Millau ! Un folklore méconnu, très caractéristique, des tenues colorées et cette passion transpirante dans l'attitude et le regard de ces magnifiques danseuses !
Ce fût une journée extrêmement riche culturellement parlant, toutes et tous repartent avec cette agréable sensation d’avoir voyagé. Les avis sont unanimes : un bon repas, un spectacle de qualité, les spectateurs sont ravis et c'est bien là l'essentiel !
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